Makaronisallad Tonfisk

• 3 port makaroner
• 4 st ägg
• 2 burk tonfisk i vatten
• 400 g ”Dream Fraiche” (oddlygood)(eller valfri crème fraiche)
• 1/3 gurka
• 1 st gul paprika
• 2 tomater
• 1 förp. smörgåskrasse
• 1-1,5 tsk Aromat

Koka pastan enligt anvisningar och äggen 10 minuter. Häll av och låt svalna/bli kallt.

Skär små bitar av grönsakerna (gurka, paprika & tomat).

Lägg pastan i en stor skål och blanda ner dream fraiche och 1 tsk aromat. Tillsätt grönsakerna. Häll av vattnet från tonfisken och rör ner den också. Smaka av och tillsätt eventuellt mer aromat (kan också ha den på bordet för att krydda individuellt).

Skala äggen och dela i halva klyftor eller mindre bitar och vänd ner försiktigt. Toppa med smörgåskrasse som klipps av från odlingsbyttan. Låt stå en stund i kylen.

Serveras kall.